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お米

精米予約していた米をゲット。
いつものいずよねです。
もう顔を覚えられているので、話が面白い。
好きで商売している人と接するのは、無常の喜びです。

今後5分搗きを使ってみます。今回は前回から引き続き、京都産ひのひかり。
徐々に精米率を下げています。ここ数ヶ月は6分。
今後数ヶ月5分。何れ3分まで下げてみます。
今回は。たった1分の違いですので、それ程違いは感じないかも知れません。

とは言っても、子供達は炊きたてご飯を好みます。
ガス土鍋炊きですから、味が違うのでしょう。
手間は掛かりますが、食べればその手間も納得です。

我が家の娘達は、ホント味に煩くなりました。
手抜きは、食欲にすぐ出ます。
仕向けた事とは言え、怖いねえ。

将来が面白いな。
双子でシェフとパティシエでもやったらいいのに。
評判の店作れるかもね。
お父ちゃんも調理師免許は持っているから、裏方は手伝えるぜ!!

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プロフィール

996SPS

Author:996SPS
趣味は、車、バイク、釣りなどのアウトドア系や、読書、音楽鑑賞などのインドア系。

年に数回、アイコンの愛車ヨーロッパで、阿蘇周辺を走り、温泉や旨い物を楽しむのが好きです。

子育て真っ最中なので、なかなか自分だけの時間は取れません。オフの大半は、家族行事に時間を使っています。

取れた時は、友人と大いに阿蘇んでいます!

ここでは、子育てや趣味、それ以外で気になること、頭にきたことなど、ジャンル関係無しに書き綴ります。

まとまりない文章の時が多いですが、よろしくお願いします。

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